Lige nu er det blevet æbletid i haven. Og det ser ud til at blive et godt år. 🙂 Der er mange flotte æbler på træerne, så der bliver en del at plukke og det er bare dejligt. Men der er godt nok også mange hvepse, lige nu, både i små rådnede æbler og sågar […]

Igår var min nye surdej klar. Ja jeg ved ikke hvad det er med mig og surdej. Jeg prøver og prøver og alligevel dør min surdej på et tidspunkt. Så op på hesten igen. Denne gang valgte jeg at prøve denne surdej  Og lave disse rugbrød Men jeg havde ikke lige noget sigtemel, og ja […]

Hej derude. Der har været stille på hjemmesiden…………. For vi holder ferie i øjeblikket. Men idag var en særlig dag …….. den dag, der bliver høstet på marken bag vores gård. Og himlen var lige så smuk, som den har været de sidste dage Søren har lavet maden den seneste uge, så jeg rigtig har […]

For 3 uger siden, blev vi enige om, at det var på tide, at få en ny hund efter Basse. Emma var begyndt at sygne hen, og vi havde vist også fodret hende lidt rigeligt med godbidder, så der skulle ske noget nu. Pludselig var planen om, at vente til næste år, med at få […]

Onsdag var en særlig dag her hos os. For det var vores bryllupsdag. Vi havde begge fridag midt i ugen, så vi kunne nyde dagen. Vejret var flot, og marken – over for vores hus – var blevet høstet og tømt for halmballer dagen før. Så vi valgte blandt andet, at gå en eftermiddags tur med […]

Se, det summer af sol over engen, honningbien vil fylde sin kurv, og der pusles ved bordet og sengen af den fattigste sisken og spurv: og der jubles hele dagen, Skrev digteren Holger Drachmann Lige her summer det også lystigt i haven Det myldrer med liv og buskene er begyndt at strutte af søde og skønne […]