Grill Amok.dk

Frossen pizzadej serveret på en travl hverdag.

Ja det skulle vise sig vi lige fik lidt travlt idag.
Så hurra for fryserens indhold.
En portion ca 2 mdr gammel pizzadej blev hevet op af fryseren i morges, sammen med en pose skivet pepperoni, en pose cocktailpølser, en pose bacon i tern, en pose revet ost og en lille bøtte færdig pizzasovs,  ja og så lige en pose revet ost.
Det hele kom en tur i køleskabet.
Et par timer før vi skulle spise, tog jeg pizzadejen ud af køleskabet, og lagde den på køkkenbordet, så den lige kunne hæve lidt igen.
Og så var det nemt lige at rulle den ud, og ligge de forskellige ingredienser oven på pizzadejen.
DSC_0003
10 minutter på gaskuglegrillen, så var den klar
DSC_0005

Herligt, at kunne lave en hjemmefrossen pizza, med indhold, man selv har valgt 😉
DSC_0006
Opskriften på min pizzadej, der sagtens kan holde i 2 mdr i fryseren, finder du her

God fredag aften

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.