Dette er en scones opskrift fra hjerteforeningens opskriftsamling og de er bare rigtig gode.
12 stk
200 gram hvedemel
1 spsk sukker
1 spsk bagepulver
½ tsk salt
1 dl havregryn
1 spsk oliemargarine
1 æg
1 dl mælk
50 gram mørk chokolade (helst over 65 % kakao)

Bland mel med sukker, bagepulver, salt og havregryn.
Tilsæt oliemargarine, æg og mælk og ælt dejen sammen.
Tilsæt grofthakket chokolade, når dejen er blød.
Rul dejen ud til en pølse på ca 25 cm .
Skær pølsen i 12 stykker – de skal være runde – og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag dem ved 225 grader i ca 10 minutter, ved indirekte varme.

God bagelyst