Grill Amok.dk

Rosensukker

En af sommerens skønne dufte kan kommes på glas og bruges som lækkert søde middel
Nemlig rosensukker.

DSC0490_3188-1024x683
Det er super nemt at lave 🙂
11745732_10207180361651830_5788126885031011575_n-300x200 10676389_931990080147879_4343033994056379614_n-300x199
Du skal blot plukke en masse hybenrosenblade, så har du hurtigt denne herlige sukker.
Når du har plukket dem, er de måske fyldt med små dyr, og du får lyst til at skylle dem.
Det kan du godt, men efterfølgende skal bladene lige tørre på et viskestykke, så du ikke får en masse vand med i processen.
Når de er tørret gør du sådan.
Kom den valgte mængde blade i et målebæger, og pres dem let ned i bægeret.
Derefter måler du mængden.
Den samme mængde sukker måles op.
Eks
½ l let pressede hybenrosen blade
½ l sukker
DSC0481_3179-1024x683
Kom blade og sukker i en blender, og blend det hele.
DSC0482_3180-1024x683
Kom det hele ud på en bageplade
10665762_931990096814544_8246527102007309880_nDerefter tørre du det i ovnen ved ca 75 grader ( traditionelovn) til det er blevet helt tørt.
DSC0490_3188
Blend det evt igen og kom det på glas
Det kan holde sig i månedsvis og er flot at pynte bagværk med.

God arbejdslyst

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.