Pølser er jo altid godt.
Men ind i mellem er det skønt at kombinere pølser med andre ting.

350 gram pasta
6 gode pølser
1 fint hakket løg
400 gram grøntsager, enten frosne eller fintsnittede rå grøntsager efter eget ønske
1 portion lækker pastasauce, enten på glas eller hjemmelavet
3-4 dl græsk yoghurt
salt og peber
1 stykke god hård ost til at rive ud over retten
olie til formen.
Tænd grillen og styr den ind på 180 grader.
Kog pastaen al dente.
Mens den koger snitter du grøntsagerne og blancherer dem på en stor pande med høje sider.
Skær pølserne i mindre stykker.
Når pastaen er kogt kommer du pastaen i panden, tilsætter pastasauce, græsk yoghurt og pølsestykkerne
Rør det om og smag til med salt og peber.
Hæld det hele i et velsmurt fad.
Riv osten over og kom det på grillen ved 180 grader INDIREKTE varme i 20 minutter.

Efter 20 minutter

Server en god salat til.
Velbekomme