Grill Amok.dk

Lasagne med oksekød

Her er min udgave af lasagne som jeg synes er en dejlig hverdags menulasagne.JPG-for-web-normal

Til 4 personer

500 gram hakket oksekød

3 løg

1 skalotteløg

1 rødløg

1 citauerløg

1 par meget trætte peberfrugter blev hakket fint

2 dåser flåede tomater

krydderier

 lasagne11.JPG-for-web-normal

Meget træt peberfrugt

lasagne10.JPG-for-web-normal

 

Hakket oksekød  brunes af med masser af allround krydderier.
Løg og peberfrugt kom derefter i gryden, og så mens det blev brunet af kom jeg 2 dåser flåede tomater i en skål og gav dem en tur med stavblenderen, og kom dem derefter op i gryden sammen med en masse pizza krydderier

lasagne9.JPG-for-web-normal

 

Det fik som vanligt lov at simre i 45 minutter.
Da jeg desværre ikke havde tid til selv at lave pasta plader her i formiddag, forsøgte vi med disse plader fra Super brugsen

lasagne8.JPG-for-web-normal lasagne7.JPG-for-web-normal lasagne6.JPG-for-web-normal lasagne5.JPG-for-web-normal lasagne4.JPG-for-web-normal lasagne3.JPG-for-web-normal

Og maden blev sat på grillen ved indirekte varme ved 180 grader i ca 50 minutter

lasagne2.JPG-for-web-normal lasagne1.JPG-for-web-normal

lasagne.JPG-for-web-normal

Velbekomme

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.