Jeg købte nogle af disse pakker til 30 kr stykket for kort tid siden
Idag skulle den sidste pakke spises.
Og den skulle smage let røget, så en af de gode planker Dennis alias barbeque- master har i sit sortiment blev hevet frem og lagt i vand i lidt over en time.
Denne planke har været brugt før, og efter denne tur i grillen, viste det sig, at den kan bruges mindst en gang mere
Dernæst blev den lagt på gaskuglegrillen ved 200 grader med tragten vendt til indirekte grillning i 4 minutter
Så vendes planken og laksesiden pladseres oven på
Og den grilles i ca 20 minutter
I køkkenet havde jeg kogt resten af en pose pasta, og blandet den med et glas pesto og så kunne vi spise
I metro købte jeg sidst en pakke frossen tang på 1 kg for 100 kr.
Det blev let optøet i nat og fordelt i 10 poser af ca 100 gram stykket, det passer lige til tangsalat til 2 personer, og langt billigere på den måde end ved at skulle købe det via fiskemanden.
Lækkert og nemt middagsmad til få penge, så deeeeeeeeeeeeet
