Jeg bliver mere og mere imponeret af de gode kryddeirub fra Ankerkraut.
De smager godt og kan bruges uden at man skal igang selv med at opfinde smage.
Og endnu bedre....de kan købes i DK

Igår skulle vi have kyllinglår.
Og da jeg elsker smag i mit kød blev de også krydret under skindet med dette krydderi
 
Derefter kom de på køl 1 times tid, så rubben rigtig kunne trænge ind i kødet

Lagt på grillen ved indirekte varme ca 200 grader.

De fik ca 40 minutter, og blev penslet med raps olie et par gange undervej.
Inde igen så de sådan ud.
De er vedt hver sin vej, så du kan se hvordan de så ud

Igår blev de serveret med kartofler, tomat pesto og en spidskål/æblesalat

Velbekomme