Grill Amok.dk

Kurv til rotisserie

Ja det måtte jo komme.
Muligheden for at udvide sit grill tilbehør.
Da jeg var ude og lave demo i sidste uge så jeg denne fætter i funktion, og tænkte, den må kunne bruges på mine gaskuglegrill også.
DSC_0070
Som tænkt så gjort
Idag hentede jeg kurven til rotisseri på posthuset.
Den skulle omgående afprøves med lidt kartofler.
DSC_0071
Jeg havde en håndværker gående, da vi skulle have installeret nyt træpillefyr
Så jeg lokkede ham til at være tester sammen med mig på dette første forsøg, og havde nær glemt at tage billede, her er lige de sidste par stykker, som var blevet lidt mørke.
DSC_0077
Men ellers var de ok.
Da det var det tid at tænke på aftensmad skulle den selvfølgelig afprøves igen.
Og dagens menu blev Entrecote bøf med roterede grøntsager 🙂
Idag var det lidt mere på gefühl, så du må nøjes med billederne.
Først blev grøntsagerne proppet i kurven.
DSC_0080
Og hængt i rotisserie ophænget, som jeg satte på min gaskuglegrill.
( Jeg valgte at sætte mit stegefad i tragten, og brugte det som drypbakke 😉 )
DSC_0082
Imens blev der fyret op under BGE mini
Så kødet kunne komme på
DSC_0079
Da grillen var klar, blev bøffen flammegrillet
DSC_0089
Så var grøntsagerne klar
DSC_0091
Og bøffen lige så.
DSC_0096
DSC_0093
DSC_0094
DSC_0095
Den kommer vist til at blive brugt en hel den denne nye fætter.
Så jeg vender tilbage, når jeg lige har leget lidt med den 🙂

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.