Grill Amok.dk

Kogte kartofler på grillen

DSC_0244.JPG-for-web-large

Har du nogen sinde kogt dine kartofler på grillen?

Det skulle du tage og prøve.

Faktisk bliver de mindst lige så gode, som hvis du koger dem i køkkenet, og når nu grillen alligevel er igang, sparer du jo strøm.

 Du rengøre dine kartofler som sædvanligt, og finder en egnet foliebakke, eller bageform.

Her er vi bare to, så jeg bruger gerne en leverpostej bakke.

Fyld halv op med vand, i forhold til kartoflerne.
DSC_0234.JPG-for-web-large
Kom nogle krydderurter ved kartoflerne ( timian og, eller løvstikke er rigtig gode) og evt lidt salt.

Dæk bakken, formen med låg eller folie.

Sæt den i grillen ved indirekte varme ved ca 180 -200 grader sammen med dit kød og andet grønt, som eks her.
DSC_0240.JPG-for-web-large

DSC_0205.JPG-for-web-large
Lad dem koge ca 5 minutter mere end hvis du kogte dem i en gryde i køkkenet.

God fornøjelse

 

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.