I dag blev min nye bon-fire B 4 igen testet for nye ting.
Jeg ville se om jeg kan bruge silikone forme i grillen.
Og jo det kan jeg.
Jeg anbragte silikoneformen i venstre side og tændte de 2 brændere i højre side.
Jeg lod grillen køre op på 200 grader ( silikoneformen kan klare min. 230 grader, men det er jo en ny grill, så jeg går forsigtigt frem)

De 2 brændere i højre side blev tændt og silikoneformen med røsti blev placeret i venstre side

2 koteletter fik et snit

sådan så de nu ud

Fyldt med hjemmelavet persillepesto

omviklet med bacon

og ud på grillen oven på de tændte brændere

Nu så det sådan ud i grillen

så var maden færdig

Og vi kunne spise

koteletten

og sådan så den ud da den blev skåret igennem

kartoffelrøst…. den var lidt fesen i farven, men næste gang prøver jeg med lidt højere temperatur.

Salat bestående af salathoved, friske ærter, løg og honning melon …. nam nam

Velbekomme