Jeg var så heldig at vinde en Bac on i Nytårsgave fra www.funktiondesign.dk
Den bruger man til at stille sine kødstykker i til stegt flæsk.
Der er plads til 20 skiver.
Den fungere bare (y)
Og selvom mine flæskestykker blev lidt krogede i det var de lige til at hive ud af holderen.
Den kan både bruges i grill ved indirekte varme og i ovn.
Den kan varmt anbefales til en nemmere måde at lave stegt flæsk på 🙂
Mit nye legetøj
En Bac on til at pladsere flæskestykker i
Jeg havde valgt at bruge en ribbensteg til at teste den med.
Der skulle lige skæres lidt af så alle stykkerne blev lange nok
Skåret op og klar til at gå igang. Jeg gav dem lidt salt på begge sider
Nogle af stykkerne var kun lige lange nok til ribberne.
Så for en sikkerheds skyld, stillede jeg holderen på en bageplade til min gaskuglegrill
Ned på grillen ved ca 225 grader og næsten klar efter 45 minutter
Så er der serveret
