Til 2 personer
½ rød peber
nogle grønne asparges
lidt blomkåls buketter
Persille en god håndfuld
bulgur
Skær grøntsagerne i små tern/ mindre buketter, og hak en god håndfuld frisk persille fint
En portion bulgur koges efter anvisningen på pakken.
Da bulguren var klar til at blive blandet med grøntsagerne tog jeg ½ tsk af denne og kom i bulguren. Har du ikke lige den kan du bruge Santa Marias Allround- krydderi.
rørte godt om og resten af ingredienserne blandes i.
Velbekomme
Kategori: