I går var jeg en tur i en Fakta og fandt frosne kulmule filetter til små penge.
Jeg gav 20 eller 25 kr for denne pakke
Dog lidt misvisende at de skriver at den indeholder 2 filetter, når de reelt er skåret ud i mindre stykker.
Nå men det spolerede nu ikke noget i forhold til smag osv.
For en gang skyld fulgte jeg næsten det, som oplægget på pakken foreslog.
Dog besluttede jeg at bruge dette skønne krydderi oven på fiske stykkerne
Det giver en pæn stærk smag, så man skal gå roligt til værks, når det er magre fisk som eks kulmule
Jeg viser her hvad jeg gjorde
Og så kom de ud på grillen ved ca 200 grader indirekte varme i 15 minutter
Og pakket ud:
Her er min tallerken
Mums det var godt.
Ps det røde i glasset var lidt tomatsalsa i stedet for sovs
