Grill Amok.dk

Wokret med kylling

DSC_0124.JPG-for-web-large

 

Min wokindsats til min outdoorchef bliver ofte brugt til at lave en hurtig kyllingret.

Her er den hurtige version

1 portion kylling inderfilet

1 pose færdig wok grønt

woksauce

olie til wokken ( jeg bruger alm olivenolie)

evt lidt nudler eller pasta.

Start med at skære kyllinginderfiletten i mundrette bider og brun dem grundigt af på wokken.

DSC_0116.JPG-for-web-large

Når kødet er godt brunet af tilsætter du wokgrønt.

Du kan vælge at skære ønskede grøntsager i meget tynde strimler og wokke dem, eller bruge en færdig frossen portion som eks denne

DSC_0117.JPG-for-web-large

wok det til alle grøntsagerne er gennemstegt.

Tilsæt evt nudler eller pasta og en woksauce

DSC_0118.JPG-for-web-large

Der findes mange saucer på markedet man kan bruge, både sød chilisauce, hot chilisauce og denne som du ser på billedet.

Er du ikke til de stærke sauce kan du købe en sur/sødsauce den er super hvis man har lyst til wokmad uden det bliver stærk i smagen.

Du finder dísse sauce i eks superbest.

Så er maden klar ( her uden nudler)

DSC_0120.JPG-for-web-large

DSC_0124.JPG-for-web-large

Vi kan ikke finde ud af at spise med pinde, men efter jeg fandt disse i Tiger, går det meget nemmere.

DSC_0126.JPG-for-web-large-1337507625

Velbekomme

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.