Jeg havde besluttet at vi skulle have kyllingbryst med wok grønt idag, men jeg var længe i tænkebox, med hvordan jeg ville lave dem.
Så kom jeg i tanke om nogle grillposer, jeg havde købt for mere end et år siden
Et par optøede kyllingebryster blev placeret i en af poserne og ½ flaske af denne hældt over
Så blev posen lukket og lagt i køleskabet et par timer
City grillen blev tændt og sat på laveste trin, som idag var
Posen blev placeret på grillen
og lå her i 1½ time og wupti så blev plastik stykket åbnet
Og en herlig duft af BBQ sovs ramte mine næsebor
Jeg havde woket en omgang færdig snittet frossen china wokgrønt på den anden gaskuglegrill
og hældt en pose færdig sur/sød sovs over, som jeg havde købt i netto i den forgangne uge
Så var vi klar til at spise
kyllingebrystet var bare så mørt og saftigt, som man overhovedet kunne ønske sig
Nemt og lækker mad, til en dag, hvor man ikke gid bruge en masse tid på fremstillingen
