Her er lige en hurtig opskrift på lækre lakse pakker lavet på grillen.
Et pæn stykke laks pr person
Ligges på et stykke bagepapir Ca 25x 25 cm.
Under det et stykke staniol på samme størrelse

Kom hakket persille og basilikum oven på.
Tilsæt enten et par skiver øko citron eller ca 1 tsk citronsaft. samt lidt salt og peber.

Pak fiskepakken .
Først i bagepapir derefter i staniol.
Kom pakkerne på grillen ved indirekte varme i ca 18 minutter ved 180 grader

pak dem ud og server

Her er min tallerken laks, med stuvet spinat kartofler og Tzatziki.
Opskriften på Tzatziki finder du under tilbehør til kødet

Laks

Kartofler med stuvet spinat

Tzatziki

Velbekomme