Grill Amok.dk

Cordon bleu med svinekød

DSC_0143.JPG-for-web-large (1)

 

 En portion svinekød og en stufz

DSC_0122.JPG-for-web-large

 

lidt revet ost

DSC_0123.JPG-for-web-large

 

lidt kogt skinke

DSC_0126.JPG-for-web-large

 

lidt mere ost og svinekød

DSC_0127.JPG-for-web-large

 

Lidt mere presseri, og af med låget

DSC_0128.JPG-for-web-normal DSC_0129.JPG-for-web-normal

DSC_0130.JPG-for-web-large

 

Ud på grillen på indirekte varme på ca 200 grader

DSC_0138.JPG-for-web-large

 

Vendes efter ca 5 minutter

DSC_0139.JPG-for-web-normal-1330771732 DSC_0140.JPG-for-web-normal-1330771764

Så er de klar til at blive serveret

Her med en gang stuvet spinat

DSC_0143.JPG-for-web-large (1)

Lækker flydende ost kommer sivende ud

DSC_0147.JPG-for-web-large

DSC_0145.JPG-for-web-large

Hvis du vælger at komme rasp i stufzen, så ville jeg stege dem på en pande.

Men de er altid bedre hjemmelavet, lige meget hvilken metode du bruger.

Velbekomme

Kategori:

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.