Grill Amok.dk

Hellefisk med kartofler og grønt

Efter 2 aktive dage uden for hjemmet kneb det med energien.
Men det var jeg forberedt på, jeg ville være, så jeg havde kogt ekstra kartofler igår.
Det betød det kun tog små 30 minutter at bikse denne skønne ret sammen.
imens grillen blev varm lavede jeg dette fad
Først kom jeg skive skårne kogte kartofler i et fad
Drysset over med lidt grillkrydderier
_DSC0208_7885
Oven på kom jeg en portion halvfabrikata sovs fra knorr over…. den der hedder Sauce lemon &  white wine ( tager 4 minutter at lave)
_DSC0209_7886
Derefter lidt grønt forårsløg og peberfrugt skåret i små stykker.
Ud på grillen ved indirekte varme i 20 minutter,på knap 200 grader, så var det klar.
_DSC0210_7887
Jeg fandt den lækre Hellefisk på frost i Bilka for et par uger siden.
Og 2 flotte stykker kom på panden i riiigelig smør og fik 2 minutter på hver side ved lidt over middel varme.
_DSC0211_7888 _DSC0212_7889
Og så kunne vi spise
_DSC0219_7896

Velbekomme

Kategori:

Giv en anmeldelse

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

1 2 3 4 5

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.