Efter 2 aktive dage uden for hjemmet kneb det med energien.
Men det var jeg forberedt på, jeg ville være, så jeg havde kogt ekstra kartofler igår.
Det betød det kun tog små 30 minutter at bikse denne skønne ret sammen.
imens grillen blev varm lavede jeg dette fad
Først kom jeg skive skårne kogte kartofler i et fad
Drysset over med lidt grillkrydderier
Oven på kom jeg en portion halvfabrikata sovs fra knorr over…. den der hedder Sauce lemon & white wine ( tager 4 minutter at lave)
Derefter lidt grønt forårsløg og peberfrugt skåret i små stykker.
Ud på grillen ved indirekte varme i 20 minutter,på knap 200 grader, så var det klar.
Jeg fandt den lækre Hellefisk på frost i Bilka for et par uger siden.
Og 2 flotte stykker kom på panden i riiigelig smør og fik 2 minutter på hver side ved lidt over middel varme.
Og så kunne vi spise
Kategori: