Her er opskriften på en skøn wokret.

Den er lidt spicy uden at være rigtig stærk.
Du kan lave den på wok eller på gourmetpanden, Husk at vende tragten til direkte varme.
Til 4 personer
125 gr nudler
3 kyllingefiletter i små tern
2 peberfrugter (røde eller gule) i tynde strimler
1 bdt forårsløg i skiver
2 rødløg i tynde halve skiver på langs af løget
2 tsk grøn karrypasta
2 spsk soyasauce
2 tsk knust ingefær
2‐3 spsk sød chilisauce
Olie

Dagen før kommer du nudlerne i en skål/spand med koldt vand, så bliver de blødgjort i løbet af natten.
Tænd grillen op for ved højeste varme trin, stil tragten til direkte grillning (lille åbning opad) og stil wok eller gourmet pande ovenpå tragten (risten skal ikke bruges)
Kom karrypasta og olie i grillen.
Svits det kort af,
Steg kyllingkødet (sørg for at det er gennemstegt).
Tilsæt grøntsagerne og nudlerne,og steg det med et par minutter Slut af med at komme resten af ingredienserne i.

Velbekomme